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姜经理 先生
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发布时间:2021-12-16 01:24:29
山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。山梨醇的成本要比甘油低得多,日化行业采用山梨醇作为保湿剂已相当普遍。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起腹泻和消化紊乱。
山梨醇分子式
山梨糖醇的分子式为C6H14O6。[1] 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇[1] 性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。山梨醇酐脂肪酸酯加成物具有对皮肤刺激性小的优点,在化妆品行业中广泛应用。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶[2] 。
山梨醇下游产品
硬脂酸-->顺式十八碳-9-烯酸-->*** C-->斯盘 60-->斯盘 80-->失水山梨醇-->吐温 60-->葡萄糖酸铜-->吐温 80-->化纤长丝宝塔油剂-->复合蜡-->山梨醇酐单棕榈酸酯-->牙膏-->山梨糖醇酐脂肪酸酯-->异山梨酯-->污水缓蚀剂-->5-单异山梨酯-->脱水山梨醇三硬脂酸酯-->斯盘 20-->吐温 85-->SPAN 83-->三油酸山梨酯-->异山梨醇-->屈他雄酮-->1,4:3
山梨醇还原糖
取本品10.0g,置400ml烧杯中,加水35ml使溶解,加碱性酒石酸铜试液50ml,加盖玻璃皿,加热使在4~6分钟内沸腾,继续煮沸2分钟,立即加新沸放冷的水100ml,用105℃恒重的垂熔玻璃坩埚滤过,用热水30ml分次洗涤容器与沉淀,再依次用乙醇与各10ml洗涤沉淀,于105℃干燥至恒重,所得氧化亚铜重量不得过67mg。山梨糖醇液物理化学性质性状:白色无臭结晶性粉末,you甜味,you吸湿性。
总糖
取本品2.1g,置250ml磨口烧瓶中,加盐酸溶液(9→1000)约40ml,加热回流4小时,放冷,将盐酸溶液移入400ml烧杯中,用水10ml洗涤容器并入烧杯中,用24%中和,照还原糖项下自“加碱性酒石酸铜试液50ml”起依法操作,所得氧化亚铜重量不得过50mg。在造纸中使用山梨醇能减少防you纸的韧性以及颜料镀层中柔韧剂的粘合。
济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。山梨醇使用说明山梨醇是生产纤维素酶(酵素)及乳化剂的原料:在卷烟与制革、墨水生产中可替代甘you作保湿剂与水份控制剂,可保持风味,降低成本。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
山梨糖醇毒性:小老鼠经口LD50为23.2~25.7g/kg体重。ADI不作特别划定,内服过量能引发腹泻和消化杂乱。
山梨糖醇制法:以食用葡萄糖为原料,在镍催化剂存鄙人,经加氢反映而得。
山梨糖醇质量指标:按我***物添加剂D山梨糖醇液尺度,它应合适下列质量指示,的指标,***的指标和镍的指标,还原糖的原指标等。
在日本D-山梨糖醇作为食物甜味剂,利用规模和以下,清冷饮料为百分之一到三,卵白在百分之三阁下,巧克力为百分之四阁下。
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